二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/14

(青森県/青森市中心部) 麺匠とうぎょうへの口コミ

濃厚そば

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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濃厚そば

後を引く魚介豚骨の旨さ。自家製麺の太麺とスープがマッチしています。じっくり炊いた魚介豚骨スープと石臼挽き粉を使った自家製麺のお店です。エビ辛つけそばも人気で4種類の唐辛子をブレンドした香り高いエビ辛を麺にまとわせました。お客様のお越しをお待ちしております。

種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／なし｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／自家製麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／豚骨醤油｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介）｜スープの濃さ／こってり

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