二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/14
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シンプルな津軽らしい、あっさりと食べられるつけ麺です。煮干しの効いたあっさりのつけ汁にうどんの様な麺で頂きます。「津軽ラーメン」を全国へ!をスローガンに津軽に昔から伝わるあっさりしたスープから店主が研究を重ねて出来た、次世代煮干しスープまで老若男女に好まれる店作りをしております。麺も3種類から選べ、お客様のニーズを大切にしております。また、全国各地のイベントにも参加しております。是非一度ご賞味下さい。朝ラーやってます。
種別／つけ麺｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／極太｜麺のタイプ／手打ち麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／醤油｜スープのダシ／その他｜スープの濃さ／こってり