二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/14
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全粒粉を使用した、おそばの様な色をした太麺を使用。魚介系スープが特徴です。クセになる味でリピーター多数!。北海道は月形町生まれのラーメン店です。豚骨や鶏ガラのほかに、真イワシの煮干や日高昆布、北海道産の野菜など北海道ならではの厳選素材をふんだんに使用し、8時間以上じっくり煮込んだスープを使った自慢のラーメンをぜひ一度ご賞味下さいませ。
種別／つけ麺｜脂の量／多め｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜ボリューム／普通｜スープの種類／味噌｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜・昆布）｜スープの濃さ／こってり