二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/14

(岩手県/雫石・内陸北部) 宝介R46 滝沢店への口コミ

ニラ南蛮ラーメン

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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ニラ南蛮ラーメン

宝介といえばやはりこのらーめん！お客様の半数は注文します。豚のエキス豊富な豚骨ラーメン。ニラキムチを入れてどうぞ。当店の豚骨スープは良質の豚げんこつ背骨を強火でゴトゴトと炊きこみ豚のエキスたっぷりの臭みのないスープです。一番人気の「元祖にら南蛮らーめん」はこの豚骨スープに秘伝の醤油ダレが加わりやみつきの一杯となります。お好みで宝介特製ニラキムチを入れると美味しさが一段とアップします。店の内装は昭和レトロ調お座敷もありくつろげます。曜日、時間帯によって色々なサービスをしていますので、ぜひ御利用ください。

種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／あり｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜ボリューム／普通｜スープの種類／豚骨｜スープのダシ／その他（豚・魚介・野菜）｜スープの濃さ／こってり

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