二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/14
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あっさり、そして懐かしくほっとする味のラーメンです。あっさり、そして懐かしくほっとする味のラーメンです。一番人気の「らーめん」は、器の底が見えるような程透き通ったスープが特長。とはいえ、単なるあっさり系ではなく、鶏ガラやいりこ、野菜など約10種類の食材の旨みがギュッと濃縮され、コクのある味わいが感じられます。黒こしょうのピリリとした刺激が味のアクセント。あっさりそしてなつかしい味のらーめんです。他にも丼ものもあります。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／その他（あっさり系）｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／醤油｜ラーメンの系統／あっさり系｜スープのダシ／その他（鶏・魚介・野菜）｜スープの濃さ／あっさり