二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/14
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油断すると火傷します。アツアツの和風ラーメン。パンチの効いた和風魚系ラーメン。最後まで熱々のスープと穂先メンマ。古民家風の外観、店内に流れるジャズ、女性が1人でも入りやすいお店です。カツオのパンチがきいた、定番の中華そばをはじめ、麺の醍醐味を堪能できるつけ麺、福島店発祥のみそラーメンも絶品です。サイドメニューのお茶漬けや、やわらか杏仁も人気です。希少かつ高価な穂先メンマは柔らかい中にシャキシャキした食感が楽しめます。お土産として、中華そば(2食入)も絶賛発売中!!
種別/ラーメン|脂の量/多め|背脂/なし|麺の太さ/細|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/醤油|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介)|スープの濃さ/あっさり