二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/14

(北海道/余市・積丹) 麺屋じぇんとるめんへの口コミ

ネギ味噌らーめん

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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ネギ味噌らーめん

特製合わせ味噌軟白ネギ使用。全品チャーシューは特大、ネギは軟白、味玉付き。本格的なラーメン店としてはあまりないと思いますが、女性経営できめ細やかな清潔感あふれるお店作りを目指しております。そして味にはこだわりがあり、こくのある麺はやや太めを使用しているのが特徴です。ネギは軟白ネギを常時使用しており、チャーシューは大きい肩ロースを使用していて人気ですﾖ～

種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／あり｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／味噌｜スープのダシ／その他｜スープの濃さ／こってり

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