二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/14

(東京都/大井町) インフィニへの口コミ

ヤサイカライ

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

キーワード｜

ヤサイカライ

当店看板メニュー。野菜たっぷり！！オリジナル辛味そば。余分な脂分を取り除いた牛骨スープは、最後の一滴まで飲み干せる。2009年10月1日あの名店『ジャンクガレッジ』のラーメンの極意を学んだ一番弟子が満を持してオープン。六厘舎、ジャンクガレッジ等系列店同様ラーメンへのこだわりは凄まじいものを感じる。お店のお勧めは、『ヤサイカライ』。スープのベースは牛骨。牛骨を長時間煮込み、豚（背ガラ、モミジ）等を合わせたもの。余分な脂分は全て取り除いているのでしつこさは感じない一杯だ。その他、通販同様、インフィニまぜそば等ももちろんお勧め！！

種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／極太｜麺のタイプ／その他（オリジナル）｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／その他（牛骨）｜ラーメンの系統／オリジナル｜スープのダシ／その他（牛骨・豚・野菜）｜スープの濃さ／こってり

公開中

違反通報　

掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。