二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/14

(兵庫県/西宮) ほうれんそうへの口コミ

ラーメン

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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ラーメン

やすくてボリューム満点。一度食べたらやみつきになるラーメン。鶏ガラベースのこってりスープに深みのあるまろやかなあじわい。スープは1種類のみです。コラーゲンタップリのとろみのある濃厚スープは、独特の甘みがあり、これまでに体験した事のない味わいで、麺との絡みも絶妙。どこにもないような味なので、遠方からわざわざいらっしゃるお客様も多いです。野菜中心の自家製手作りギョーザも好評です。ちなみにラーメンに、ほうれん草は入っていません。

種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／手打ち麺（オリジナル）｜麺のちぢれ具合／ストレート｜ボリューム／普通｜スープの種類／鶏白湯｜ラーメンの系統／オリジナル｜スープのダシ／鶏｜スープの濃さ／こってり

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