二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/13

(東京都/中野) 長浜食堂への口コミ

こってり長浜とんこつラーメン

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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こってり長浜とんこつラーメン

三日間かけて丁寧にとった自慢のスープ！。濃厚スープに歯切れの良い麺がベストマッチ！。長浜食堂は、1999年の創業。本場博多長浜の流れを汲むとんこつラーメンと皮から手作りの手打ち餃子を中心に数多くの小皿料理を取り揃えております。「飲んで、つまんで、ラーメンも楽しめる。」をモットーに、多くの皆様に御愛用頂ける様、日々精進しております。

種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／あり｜麺の太さ／極細｜麺のタイプ／自家製麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／豚骨｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／こってり

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