二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/13
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魚介薫るまろやかな和風だし。良き素材を適切に調理しております。自家製麺で旨味調味料不使用など、本気のラーメン作りを楽しんでやっております。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/細|麺のタイプ/自家製麺|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/醤油|スープのダシ/魚介|スープの濃さ/あっさり