二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/13
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1度食べたらやみつきになる鐵のイチオシ味噌らーめん。背脂に合うように毎日お店でブレンド。太麺が絡み合う至極の一杯。蘇我にできて今年で3年目になりますが、お陰様で多くのお客様からご支持を頂き、平日・土日を問わず、よく行列ができるラーメン店として日々お客様に喜んでいただくラーメンを作っています。
種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／あり｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／手打ち麺（背脂チャッチャ）｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／味噌｜ラーメンの系統／背脂チャッチャ｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／こってり