二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/13

(東京都/町田) いぶし銀への口コミ

赤いつけ麺

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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赤いつけ麺

限定メニューでしたが人気のためレギュラーに昇格したすごいやつ。自家製香りラー油をたっぷりかけちゃいました。元祖ビジュアル系。ラーメンとは食べものの中でも最も「自由」なものと考えております。独自性を追求しつつ、奇をてらったりしない、完成度の高い味づくりを目指しております。また麺に関しては細麺・太麺、スープはあっさり・こってりと様々な組み合わせにより、お子様からご年輩のお客様まで支持をいただいております。小さな店でご迷惑をお掛けいたしておりますが、どうぞ宜しくお願い致します。

種別／つけ麺｜脂の量／多め｜背脂／あり｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／ナルト｜ボリューム／普通｜スープの種類／その他｜スープのダシ／その他｜スープの濃さ／こってり

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