二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/13
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さっぱりとしたスープは太麺でお召し上がり下さい。ちゃあしゅう、焼きのり各3枚、味付玉子入りのつけそばです。指定農家より仕入れる激戦した素材などを大事にし、科学調味料や保存料を使用しない天然のコクとうまみの深いスープです。味付け玉子に卵も手作りの安心なえさにこだわった鶏が産んだ滋味深い卵です。ちゃあしゅうは柔らかくジューシーな肩ロースを使い肉本来の味を楽しめます。女性の方でも安心してご来店いただけるお店です。
種別/つけ麺|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/太|麺のタイプ/平打ち麺|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/味付け玉子|ボリューム/普通|スープの種類/醤油|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり