二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/13
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また、食べたくなる一杯 どうですか?。酸味と辛味の絶妙なバランスと中国料理の素材との融合。地産地消を意識しながら食材王国「宮城」の大地と海の恵みをもとに元祖かきラーメンや地元老舗味噌醤油店の原料を使用したラーメン類や、葱にいたるまで経験豊富な料理人が作る一杯は絶品です。只今人気上昇中の酸辣湯麺はリピーターが多く、10月~3月までの「元祖かきらーめん」は開店以来一番人気です。また、地元宮城の店長おすすめの幻の地酒類も充実しております。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/手もみ麺(中国)|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/味付け玉子|ボリューム/普通|スープの種類/醤油|ラーメンの系統/中国|スープのダシ/その他(鶏・豚・野菜)|スープの濃さ/あっさり