二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/10

(愛知県/中日ビル・池田公園) 熊本ラーメン専門店一番星への口コミ

高菜ラーメン

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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高菜ラーメン

ピリ辛のからし高菜が、独特の味を生み出し病みつきになる。濃厚なスープとからんでピリ辛の味を出している。熊本出身のオーナーが始めて23年、素材を生かして熊本より取寄せ、とことん本場の味にこだわり続けている。

種別／ラーメン｜脂の量／多め｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／｜麺のちぢれ具合／ストレート｜ボリューム／普通｜スープの種類／豚骨｜スープのダシ／その他｜スープの濃さ／こってり

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