二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/10
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当店人気No.1のピリ辛味噌ラーメン!!。甘味の有る南蛮により合味噌はピリ辛、赤味噌はよりピリ辛になる。ラーメンの本場旭川で地元誌が企画したラーメン大賞・味の部門で正油と味噌の二冠を制覇し、全道規模で行われた道新スポーツ紙の企画「97’あなたが選ぶラーメン大賞・十選」に選ばれた人気の繁盛店。いずれも口にうるさい全道のラーメン通によるはがき投票で栄冠をつかんだ。郊外店という不利な条件でゲットした受賞の味に嘘はない。特に味噌と麺は二種類あり、おすすめはもちろん味噌だが、醤油味、塩味ともに人気があります。
種別/ラーメン|脂の量/多め|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/手もみ麺|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/味噌|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/こってり