二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/09
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ガツン！と旨辛！具だくさんつけ麺！！。6種の食材と4種の自家製辛味ネギをごちゃ混ぜ！つけ麺に合う！。背脂等を一切使わず、ゲンコツと背ガラを砕いて煮込んだ、骨髄エキスたっぷり豚骨100%スープ。濃厚スープに九州ラーメンとしては珍しい太めの麺、さらに自家製チャーシューがボリューム満点！！豚骨スープが苦手な方の事を考え、黄金鶏ガラスープ、チャーハンや定食などもある。夜は酒やおつまみも充実！連日会社務めの方の昼どきや帰りどきににぎわっています。気軽に立寄って下さい。
種別／つけ麺｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／自家製麺｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／豚骨醤油｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／こってり