二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/09

(神奈川県/鶴見) 北海道ラーメン赤レンガへの口コミ

味噌オロチョンラーメン

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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味噌オロチョンラーメン

辛くてうまい味噌オロチョンラーメン。辛さが選べます。ピリ辛のスープがシコシコのちぢれ麺に良くからんでおいしいです。札幌の西山製麺より毎日麺を空輸しています。「選べる味噌」として3種類の味噌ラーメンがあります。おすすめは「味噌オロチョンラーメン」。北海道の赤味噌と山形赤味噌、信州の白味噌をブレンドした少し辛めのラーメンです。辛いだけではない旨味の効いたラーメンを目指しております。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／味噌｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／あっさり

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