二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/09

(東京都/高井戸) らーめん華月への口コミ

辛味噌つけ麺

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

キーワード｜

辛味噌つけ麺

冷水でしっかりとしめた自家製細打麺を濃厚な辛味噌だれでどうぞ。韓国産の唐辛子をじっくり炒めて香りをだした特製味噌だれです。高品質の小麦を使った自家製細打麺は、香りと歯ごたえが楽しめます。スープは時間をかけてゲンコツ、鶏ガラ、モミジなどを臭みのない様に香味野菜を加えて仕上げています。特に豚骨塩ラーメンは華月のオリジナルメニューで、たっぷりのゴマと背脂のういたスープは見た目よりさっぱりとしていて女性にも人気です。また角煮や揚げニンニク、カイワレ大根などトッピングメニューも豊富です。芋焼酎を中心にカメ出し紹興酒、等酒類充実

種別／つけ麺｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／自家製麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／醤油｜スープのダシ／その他（鶏・豚・野菜）｜スープの濃さ／あっさり

公開中

違反通報　

掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。