二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/09
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濃厚な豚骨魚介の和風スープと辛みの効いたシャキシャキとした玉ねぎとの相性が抜群。チャーシュー、半熟玉子がモチモチとした太ストレート麺と濃厚魚介スープによく合う。2008年10月25日オープン。店内は、できるだけ多くの方が並ばず、入れるようにとの店長の思いでカウンター・テーブル席・座敷、合わせて46席とゆったりとした空間。店長はあの東京の名店「俺の空」出身。ラーメンのスタイルは、濃厚豚骨スープに魚介、野菜が加わった濃厚スープ。今話題の『ベジポタ』を提供している注目店
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/太|麺のタイプ/自家製麺(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/その他(豚骨魚介)|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/その他(魚介・野菜)|スープの濃さ/こってり