二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/09

(宮崎県/宮崎市郊外) ラーメン喜夢良北店への口コミ

チャーシューラーメン

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

キーワード｜

チャーシューラーメン

口の中でトロッととろけるチャーシューと太麺のシコシコ感が最高。見た目よりアッサリ味のほのかに甘い豚骨スープに半日煮込んだチャーシュー。昭和28年、ラーメン喜夢良は宮崎市銀天街の一角に久留米ラーメンの流れをくむラーメン店として誕生した。二代目・三代目とその味を守り続け、現在では、北店・大淀店で四代目がその味を継承している。提供しているラーメンは、見た目はあっさりだがトロミがあり、豚骨の旨みたっぷりの豚骨スープとモチモチ感のある太麺、半日かけて作ったトロミがあり柔らかいチャーシューが絶妙に絡み合うラーメンだ

種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ストレート｜ボリューム／普通｜スープの種類／豚骨醤油｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／こってり

公開中

違反通報　

掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。