二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/09

(東京都/神楽坂) 黒兵衛への口コミ

みそスタッフズ

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

キーワード｜

みそスタッフズ

スタッフ人気ナンバーワン！。売れ筋をダウンサイジングにまとめてみました。黒兵衛のスープはトン骨、鶏ガラを中心に各種新鮮な野菜を加えて丹念に煮込み、カクハン、寝かしをくり返したものです。このスープを熟成させ余分な脂肪やトン骨特有の臭みを取り除いたコクのあるスープは奥深い大人の味わいとなります。手作りに徹した自然の味わいをお楽しみ下さい。

種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／手もみ麺（オリジナル）｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／その他｜ラーメンの系統／オリジナル｜スープのダシ／その他（鶏・豚・野菜）｜スープの濃さ／あっさり

公開中

違反通報　

掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。