二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/09
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数ある四神伝のラーメンの中でも不動の人気NO1!!。数種類の部位を煮詰めた濃厚スープに香味野菜のこってりラーメン。おかげ様で情報誌・グルメ誌・TVなどでも紹介させていただいてます。3種のスープは1つ1つ丁寧にとり旨味たっぷり!スープ(カエシ含)に合わせてそれぞれ違った麺を使用している為、全く異なる1杯になっています。また季節や限定の創作もアリ!色々試すも良し!好みの1杯を探すも良し!それぞれの楽しみ方を見つけてもらえれば嬉しいです。
種別/ラーメン|脂の量/多め|麺の太さ/細|麺のタイプ/|麺のちぢれ具合/ストレート|ボリューム/普通|スープの種類/豚骨醤油|スープのダシ/その他|スープの濃さ/こってり