二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/09

(福岡県/久留米) 大砲ラーメン合川店への口コミ

昔ラーメン

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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昔ラーメン

呼び戻しスープを使用した昔なつかしい、こってり系ラーメン！。「伝統の味」。あとひく旨さは天下一品。一度食べたらヤミツキ！。「木造校舎」をコンセプトに平成14年にリニューアル。廃校になった福岡県矢部村の小学校校舎の一部を移築したという店の造りにはノスタルジックな懐かしさが漂う。大砲ラーメンの歴史がつまった伝統の「呼び戻しスープ」がとてもマッチするレトロなお店。広い店内はいつもファミリーで賑わう。

種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／自家製麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／味付け玉子｜ボリューム／普通｜スープの種類／豚骨｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／こってり

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