二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/08
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コクのある豚骨スープは一度食べればクセになる。家系をベースにしたコクのある豚骨醤油 面は平打ち極太麺。当店は横浜家系の豚骨醤油味をベースに、麺は平打ち極太麺を合わせています。又太麺が苦手な方は細麺に、スープも味噌、京都たまり醤油、トッピングも多数取揃えておりますので、自分好みのラーメンでお楽しみ下さい。麺のかたさ、味の濃さ、脂の量も調整致します。ぜひ、お近くお越しの際は御来店お待ち致しております。
種別/ラーメン|脂の量/多め|背脂/なし|麺の太さ/極太|麺のタイプ/平打ち麺|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/豚骨醤油|スープのダシ/その他(鶏・豚)|スープの濃さ/こってり