二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/08
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正統派の背脂入り東京豚骨ラーメン。特製醤油ダレと背脂入りスープと特注細麺が自慢です。当店は、ゲンコツ、魚介、香味野菜を10時間以上じっくり煮込んだスープが自慢です。おすすめは、売筋一番の豚骨醤油ラーメンです。又、一年通して売上高二番をキープしている味噌ラーメンは、ちぢれ太麺と良く合います。そして当店には、熱烈なファンのいる塩ラーメンが有ります。特製塩ダレに醤油入りスープと細麺の相性は抜群です。お試し下さい。チャーシューは肩ロース使用です。焼餃子(6個)350円も人気です。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/あり|麺の太さ/細|麺のタイプ/その他(東京豚骨)|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/豚骨醤油|ラーメンの系統/東京豚骨|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり