二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/08
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ゴツゴツ背脂で見た目はコッテリ。でも意外とあっさりラーメン。鶏がらと野菜を煮込んだ白濁スープのラーメン。当店は鶏がらと野菜をじっくり煮込んで作ったスープの店です。スープは同じですが、黒鵬支那そばと黒門ラーメン（九州）、熊本ラーメンとあり、全く違うラーメンが食べられます。オリジナルの麺も太麺、細麺、棒麺と三種類あり、お客様オリジナルで麺のチョイス、茹で加減もお好みでリクエスト下さい。店内で出来るだけお応えします。お1人ごとのお好みのラーメンが提供できたら幸いです。
種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／あり｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／自家製麺（オリジナル）｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／ナルト｜ボリューム／多め｜スープの種類／その他｜ラーメンの系統／オリジナル｜スープのダシ／その他（鶏・豚・野菜）｜スープの濃さ／こってり