二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/08

(東京都/八王子) ラーメン高根家への口コミ

ラーメン

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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ラーメン

本格派家系ラーメン。超極上のスープに超シコシコ麺。極上の一杯。上品なコクと濃厚なのに後味スッキリな味は、女性子供にも人気。2001年オープン。とんこつや鶏ガラ、野菜を注ぎ足し作り上げたスープは、臭みがなく上品なコクと旨味を引き出し、コラーゲンもたっぷり。その忘れられない味に、毎日来店されるラーメン通も多く、家族連れや女性にも人気となっている。家族だけの営業により、アットホームでゆったりした雰囲気の中、最高のラーメンをじっくりと味わう事が出来るます。
種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／なし｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／平打ち麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／豚骨醤油｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／こってり

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