二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/08

(神奈川県/藤沢) 麺屋おはなへの口コミ

魚介醤油つけ麺

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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魚介醤油つけ麺

ボリュームたっぷり。中盛（2玉分）までサービス。強火で出した豚骨スープに、大量の魚介を使った極上のつけダレ。隣駅にある、らーめんohanaの派生ブランドとして「つけ麺をメインに出す店」というコンセプトの下、2009年5月にオープン。毎日店で作る、数種類のスープを使い、本格的で、しっかりとした味のつけ麺・ラーメンを作っています。

種別／つけ麺｜脂の量／多め｜背脂／あり｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／自家製麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／その他（魚介豚骨醤油）｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介）｜スープの濃さ／こってり

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