二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/08
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丁寧に下処理したガラを時間をかけてじっくりと作った旨スープ。豚骨スープと野菜スープのWスープ。臭みがなく甘味のある味わい。スープ・麺・サイドメニュー至るまで、お店で一つ一つ丁寧に手作りをしています。1番の人気メニューの百合(豚骨らーめん)は、豚骨と野菜スープのWスープ。ほんのり甘味があり、やさしい味のらーめんです。定番のらーめん7種類に加えて、季節ごとの限定麺も出しています。家族や仲間同士で、楽しいお食事をしに来て下さい。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/自家製麺(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/豚骨|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/豚|スープの濃さ/あっさり