二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/08

(兵庫県/神戸・新開地) らーめん豚の助への口コミ

こくらーめん

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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こくらーめん

こってりなのにあと味さっぱり。濃厚豚骨スープに背油を加えてさらにコクを増した自慢のスープ。不動の人気を誇る、らーめんは、豚骨臭を極限まで抑えた。濃厚豚骨スープに背油を加えてさらにコクを増したその名もこくらーめんそれと他では味わえない濃塩らーめん。こってりスープに魚介塩ダレ、トッピングに青さのりがさらに旨味を引き立てる。店内にはグループや家族連れにもうれしい座敷スタイルも3席17名有り。

種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／手打ち麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／豚骨醤油｜スープのダシ／その他（鶏・野菜）｜スープの濃さ／こってり

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