二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/22
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魚醤の香りとコクあっさりなのに深みのある至高の一品!!。色が真っ黒なのにあっさりコク豊か。東京ラーメンショー2009で堂々の第1位に輝いた麺家いろはの富山ブラック!魚醤の美味たっぷりのまっ黒いスープの黒らーめん、富山名産白エビからダシをとった白ラーメン、完熟みそのみそラーメンとバラエティ豊なメニューを提供しております。特に黒ラーメンはあっさりなのにコクがある至高の一品!是非お試し下さい。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/自家製麺(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/醤油|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介)|スープの濃さ/あっさり