二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/07

(愛知県/豊橋) さかなやらーめんへの口コミ

つけ麺

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

キーワード｜

つけ麺

東京風の豚骨魚介つけめんです。濃厚豚骨に魚介の風味を効かせたスープともちもちの太麺。国産豚骨、鶏ガラ、野菜等20以上の食材を使い、二日間かけた動物系スープと、煮干し、サバ節、羅臼昆布、などを使った魚介スープをその２つを合わせて仕上げ、お客様にお出しします。らーめんには多加水中太麺、つけ麺には特製太麺を使用しています。
種別／つけ麺｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／醤油｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜）｜スープの濃さ／あっさり

公開中

違反通報　

掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。