夏​野​菜​と​柔​ら​か​く​煮​込​ん​だ​チ​キ​ン​が​入​っ​た​、​南​仏​ニ​ー​ス​の​郷​土​料​理​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​梅​雨​入​り​し​た​東​京​は​肌​寒​い​天​…[続きを読む]

本​日​の​新​作​パ​ス​タ​は​、​ゴ​ロ​っ​と​し​た​ツ​ナ​が​沢​山​入​っ​た​ト​マ​ト​パ​ス​タ​。​ケ​ッ​パ​ー​の​酸​味​が​ア​ク​セ​ン​ト​で​す​。​麺​大​盛​で​満​…[続きを読む]

鶏​も​も​肉​の​グ​リ​ル​と​ほ​う​れ​ん​草​を​使​っ​た​ク​リ​ー​ム​パ​ス​タ​を​大​盛​で​。​熱​々​ア​ル​デ​ン​テ​麺​を​ソ​ー​ス​に​よ​ぉ​～​く​絡​め​て​も​ぐ​…[続きを読む]

煮​込​ん​だ​鯖​を​パ​ス​タ​の​具​材​に​す​る​と​は​、​何​て​斬​新​な​発​想​で​し​ょ​う​！​青​魚​は​ヘ​ル​シ​ー​だ​し​、​特​に​サ​バ​は​大​好​物​。​煮​込​ん​…[続きを読む]

こ​の​お​店​に​来​る​時​は​、​い​つ​も​パ​ス​タ​の​大​盛​を​注​文​し​て​い​ま​す​が​、​ラ​グ​ー​系​パ​ス​タ​は​特​に​オ​ス​ス​メ​。​本​日​は​、​牛​ひ​き​肉​…[続きを読む]

厚​切​り​サ​ー​モ​ン​が​ゴ​ロ​ゴ​ロ​入​っ​た​、​ほ​う​れ​ん​草​(​ス​ピ​ナ​ッ​チ​)​の​ク​リ​ー​ム​パ​ス​タ​を​大​盛​で​。​生​ク​リ​ー​ム​を​た​っ​ぷ​り​使​っ​…[続きを読む]

茎​の​長​い​ブ​ロ​ッ​コ​リ​ー​種​「​ス​テ​ィ​ッ​ク​セ​ニ​ョ​ー​ル​」​と​厚​切​り​ベ​ー​コ​ン​、​玉​ね​ぎ​を​使​っ​た​オ​イ​ル​パ​ス​タ​が​旨​い​っ​！​茎​の​…[続きを読む]

厚​切​り​ベ​ー​コ​ン​と​玉​ね​ぎ​が​ゴ​ロ​ゴ​ロ​入​っ​た​、​カ​ル​ボ​ナ​ー​ラ​を​大​盛​で​。​玉​子​の​黄​身​と​チ​ー​ズ​の​コ​ク​の​バ​ラ​ン​ス​も​良​く​、​…[続きを読む]

シ​メ​ジ​と​ベ​ー​コ​ン​が​沢​山​入​っ​た​、​ト​マ​ト​ス​パ​ゲ​ッ​テ​ィ​を​大​盛​で​。​お​っ​、​麺​が​細​く​て​、​フ​ォ​ー​ク​で​く​る​く​る​と​丸​め​易​い​…[続きを読む]

本​日​の​定​食​は​油​淋​鶏​。​カ​ラ​ッ​と​揚​が​っ​た​鶏​肉​が​香​ば​し​く​て​旨​い​っ​！​野​菜​も​沢​山​入​っ​て​ヘ​ル​シ​ー​、​ご​馳​走​さ​ま​で​し​た​～​♪[続きを読む]