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すしの壽々丸(静岡県/伊東)
投稿日’17/06/06
5.0 点
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金目鯛をヅケでいただきました。タレに漬け込むことで金目の旨みが一層、強調されて美味です。[続きを読む]
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味噌漬けにした金目の握り。味噌の旨みが加わりたいへん美味。しっとり柔らかな食感も良いですね。[続きを読む]
金目鯛の握りの締めは炙りです。塩を振ってそのままパクっ。香ばしくて頬っぺた落ちる旨さに感動です![続きを読む]
絶品の握り14貫を堪能した後、いただきました。ずっしりと重い湯呑みにたっぷり注がれた静岡のお茶が美味しいこ…[続きを読む]
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金目鯛をヅケでいただきました。タレに漬け込むことで金目の旨みが一層、強調されて美味です。[続きを読む]