とやま方舟(富山県/富山駅周辺・新富町)
投稿日’17/05/07
旬の白えびを天ぷらで。富山湾の宝石と呼ばれる白えび、油で揚げて殻ごと食べるのが一番旨いっ![続きを読む]
とやま方舟(富山県/富山駅周辺・新富町)
投稿日’17/05/07
手延べ製法で作られた、独特の強いコシが特徴の氷見うどんをいただきました。もっちもちの食感と、のど越しは抜…[続きを読む]
とやま方舟(富山県/富山駅周辺・新富町)
投稿日’17/05/07
まぼろしのさかなと書いて「げんげ」と読みます。富山湾の水深200mの深海で獲れる、全身ぬるぬるの魚!見かけは…[続きを読む]
とやま方舟(富山県/富山駅周辺・新富町)
投稿日’17/05/07
とやま方舟(富山県/富山駅周辺・新富町)
投稿日’17/05/13
手前より、ほたるいかの沖漬け、甘海老の塩辛、ほたるいか黒作り。富山の地酒にぴったりのご当地おつまみに大満…[続きを読む]

- 君の瞳に乾杯!
- 1杯1杯にストーリーがあると言われるお酒、それがカクテル。バーテンダーごとの味の違いもしっかり堪能する大人のみなさん、こ…[詳しく見る]
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鮮魚のカルパッチョと野菜を春巻の皮で包み、ジェノベーゼソースでいただく、イタリアン風サラダです。なぜか日…[続きを読む]