とやま方舟(富山県/富山駅周辺・新富町)
投稿日’17/05/07
旬の白えびを天ぷらで。富山湾の宝石と呼ばれる白えび、油で揚げて殻ごと食べるのが一番旨いっ![続きを読む]
とやま方舟(富山県/富山駅周辺・新富町)
投稿日’17/05/07
手延べ製法で作られた、独特の強いコシが特徴の氷見うどんをいただきました。もっちもちの食感と、のど越しは抜…[続きを読む]
とやま方舟(富山県/富山駅周辺・新富町)
投稿日’17/05/07
まぼろしのさかなと書いて「げんげ」と読みます。富山湾の水深200mの深海で獲れる、全身ぬるぬるの魚!見かけは…[続きを読む]
とやま方舟(富山県/富山駅周辺・新富町)
投稿日’17/05/07
とやま方舟(富山県/富山駅周辺・新富町)
投稿日’17/05/13
手前より、ほたるいかの沖漬け、甘海老の塩辛、ほたるいか黒作り。富山の地酒にぴったりのご当地おつまみに大満…[続きを読む]
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- やきそばレジェンド
- 日本独自の文化がいきる焼そば。王道のソースから塩、醤油などあらゆる味付けがある分、開拓していく楽しさは無限大![詳しく見る]
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- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/02/22
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- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
鮮魚のカルパッチョと野菜を春巻の皮で包み、ジェノベーゼソースでいただく、イタリアン風サラダです。なぜか日…[続きを読む]