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めだか庵

（男性）

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飲食店別

廻転とやま鮨富山駅前店本館(富山県/富山駅周辺・新富町)

投稿日’17/08/16

刺し身盛り合わせ

5.0 点

刺し身盛り合わせ拡大する

本日のオススメ地魚を2人前、豪快に盛ってもらいました。真あじ、真鯛、すずき等、きときとの地魚は、見た目に…[続きを読む]

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廻転とやま鮨富山駅前店本館(富山県/富山駅周辺・新富町)

投稿日’17/08/16

岩牡蠣

5.0 点

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今が旬、富山湾で獲れた大粒の天然岩牡蠣。レモンをぎゅっと絞り、一口でいただきました。何て濃厚、クリーミー…[続きを読む]

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廻転とやま鮨富山駅前店本館(富山県/富山駅周辺・新富町)

投稿日’17/08/16

無濾過原酒　曙初嵐

5.0 点

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寒ブリで有名な氷見「高澤酒造場」さんが醸する、夏のすっきり限定酒。淡麗辛口で富山湾で獲れたきときとの地魚…[続きを読む]

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ぼてやん多奈加(富山県/富山駅周辺・新富町)

投稿日’17/08/11

ミックス玉

4.5 点

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富山駅前にある、地元で人気のお好み焼き屋さんを初訪問～注文した、いか・えび・豚肉が入ったお好み焼きを一目…[続きを読む]

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ぼてやん多奈加(富山県/富山駅周辺・新富町)

投稿日’17/08/11

ミックス焼きそば

4.5 点

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お好み焼きに次いで人気の焼きそば。いか・えび・豚肉入りのミックスは、もちもち太麺に絡んだ特製ソースが香ば…[続きを読む]

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とやま方舟(富山県/富山駅周辺・新富町)

投稿日’17/05/13

勝駒「純米」

5.0 点

勝駒「純米」拡大する

入手困難な高岡の「かちこま」を富山駅ナカで飲めるとは。五百万石を50%精米、優しい香り、フルーティーでキレ…[続きを読む]

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とやま方舟(富山県/富山駅周辺・新富町)

投稿日’17/05/13

珍味三種盛り合わせ

5.0 点

珍味三種盛り合わせ拡大する

手前より、ほたるいかの沖漬け、甘海老の塩辛、ほたるいか黒作り。富山の地酒にぴったりのご当地おつまみに大満…[続きを読む]

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とやま方舟(富山県/富山駅周辺・新富町)

投稿日’17/05/07

ウマズラハギ姿造り

5.0 点

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ウマズラハギの刺身を肝和えで。鮮度抜群で旨いっ！盛り付けも美しくて言うこと無しです。[続きを読む]

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とやま方舟(富山県/富山駅周辺・新富町)

投稿日’17/05/07

幻魚の唐揚げ

5.0 点

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まぼろしのさかなと書いて「げんげ」と読みます。富山湾の水深200mの深海で獲れる、全身ぬるぬるの魚！見かけは…[続きを読む]

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とやま方舟(富山県/富山駅周辺・新富町)

投稿日’17/05/07

氷見うどん

5.0 点

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手延べ製法で作られた、独特の強いコシが特徴の氷見うどんをいただきました。もっちもちの食感と、のど越しは抜…[続きを読む]

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