（男性）
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すしの壽々丸(静岡県/伊東)
投稿日’17/06/06
5.0 点
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絶品の握り14貫を堪能した後、いただきました。ずっしりと重い湯呑みにたっぷり注がれた静岡のお茶が美味しいこ…[続きを読む]
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金目鯛の握りの締めは炙りです。塩を振ってそのままパクっ。香ばしくて頬っぺた落ちる旨さに感動です！[続きを読む]
味噌漬けにした金目の握り。味噌の旨みが加わりたいへん美味。しっとり柔らかな食感も良いですね。[続きを読む]
金目鯛をヅケでいただきました。タレに漬け込むことで金目の旨みが一層、強調されて美味です。[続きを読む]
駿河湾で獲れた金目の握りです。綺麗な赤身をしていますね！肉厚で歯ごたえのある食感と脂の甘みが際立ちます。…[続きを読む]
投稿日’17/06/05
店主特選ネタ十種の締めは、このお店ダントツ人気の穴子でした。もう、言葉が出ませんっ！口にした途端、ふわっ…[続きを読む]
地元では「ガリンチョ」と呼ばれている、「クロシビカマス」という魚を炙りで。店主がネタケースから切り身を取…[続きを読む]
カンパチ、トロ、鯛と好物のネタが揃った～♪ぷりぷり身が引き締まったカンパチと鯛、ふっくら優しく握られたト…[続きを読む]
左からワラサ(ブリになる一歩手前)、鰆、スズキ。どのネタも大きくてしっとりとした食感、旨みがたっぷり。店主…[続きを読む]
JR伊東駅から徒歩5分。地元で人気のお寿司屋さんをランチ訪問。特選のネタ十種を握ってもらいました。最初はカ…[続きを読む]
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