めだか庵さんの口コミ投稿

投稿日’26/02/01

(富山県/魚津駅周辺) 海風亭への口コミ

ムートン・カデ・ブラン

5.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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ムートン・カデ・ブラン

魚津の金太郎温泉で、カラダぽかぽかになった後、駅前の日本料理店でランチ。

富山湾で獲れた、きときとの地魚に合う富山の日本酒、ワインを豊富に揃えます。

本日は食前酒として、仏ボルドー産のムートン・カデ・ブランを選びました。

ソーヴィニヨン・ブラン種に、セミヨン、ミュスカデをブレンドした辛口白ワインは、
フレッシュな果実感と華やかな香りが良く、先付に出された、地元「ばい貝」の煮つけにぴったりでした～♪

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