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めだか庵さんの口コミ投稿

投稿日’25/11/08

(富山県/その他富山市) 中華そば つぼみへの口コミ

鶏白湯そば【味玉付き】

 

5.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

キーワード|

うまそボタン 17

お一人様

鶏白湯そば【味玉付き】

本日は「鶏白湯そば」を味玉入り、麺カタ、にんにく入り、味濃い目、替え玉追加で注文。

とろみのある濃厚なポタージュスープは鶏の旨みが凝縮されていて、自家製のストレート細麺に良く絡んで、ほんとうに美味しいっ!

レアチャーシューはローストビーフのような舌触りで、半熟煮玉子も、鶏ポタスープにベストマッチ。

替え玉が出てくるタイミングで、杉田店主から「牡蠣はお好きですか?」とのお声掛けがあり、「大好きです」と応えると、牡蠣ペーストを盛った小皿をサービスして下さいました。

替え玉と一緒にスープに加えて食べてみると、濃厚な牡蠣とバターの旨みが加わり、目玉が飛び出す旨さ!!

あっという間に麺とスープを平らげると、「いつも残さず食べていただいてありがとうございます!」とのお言葉。今日もすっかり癒されて店を後にしたのでした~♪

公開中

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