めだか庵さんの口コミ投稿

(富山県/黒部・入善・朝日町) 河鹿への口コミ

メダイの昆布締め

 

5.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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宇奈月温泉に入った後で一杯やるなら河鹿さんです。

メダイ（目鯛）は冬の今が旬で、脂が乗っています。

昆布で締めて身が柔らかく、しっとりして、お酒に合いますね～♪

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