めだか庵さんの口コミ投稿

投稿日’24/06/16

(東京都/水道橋) はぐれ雲への口コミ

鯖昆布水つけそば

5.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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鯖昆布水つけそば

5年ぶりに訪問。本日は鯖昆布水つけそばの特盛（麺500g）をいただきました。

鯖と昆布ベースのとろっとした冷水に、ボリュームたっぷりの自家製麺が浸かっています。

まずは麺をつまんで、そのまま食べてみます。うんっ、ぷりっと滑らかな舌触りが最高！

藻塩を振りかけると旨みが増して、これまた美味。

塩ベースのつけだれとの相性も良く、麺量の割に、あっさりと完食できました～♪

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