めだか庵さんの口コミ投稿
投稿日’24/05/05
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つけ麺を、冷やし、大盛りでいただきました。
氷水でキリリ冷やされた自家製麺は、ぷりっとした食感が心地良い。
味噌仕立てのつけダレは、鶏と豚・魚介・香味野菜をブレンド、あっさり・さっぱり仕上がっていて、麺300gありましたが、あっという間に美味しく完食。
別添えの自家燻製チャーシュー、とろーり半熟味玉、柔らか穂先メンマも上出来。
スープ割も堪能、満腹、満足ごちそうさまでした~♪