めだか庵さんの口コミ投稿
投稿日’22/11/20
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秋田の比内地鶏、シジミ、指宿産の本枯れ節で出汁をとった黄金色のスープが絶品。
のど越しの良いストレート細麺、しっとり滑らかな舌触りのレアチャーシュー、やわらか短冊メンンマ、とろ~り半熟味玉の黄身、どの食材にもこだわりが感じられ、至高のスープとの相性が素晴らしい!
次回は、是非つけめんをいただいてみたいです。ごちそうさまでした~♪