めだか庵さんの口コミ投稿
投稿日’22/07/09
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富山駅南口に今年3月オープンした、ホテルと商業施設の複合ビルMAROOT(マルート)。
1階は「食」がテーマのフロアで、鮮魚・精肉・青果など、上質でお値打ちな食材がずら~り。
訪問したのは、富山湾の朝獲れ魚介を提供する、魚廣(うおひろ)マルート店さん直営食堂。
「へい、らっしゃい!」と威勢の良い声が飛ぶ、魚屋さんの隣がイートインコーナーになっていて、自販機で注文すると、海鮮丼や寿司をその場で調理してくれます。
本日は、大好物のバイ貝など刺身5種盛り、南蛮漬け、味噌汁がセットの刺身定食をいただきましたが、さすがに鮮度が良い!
店内のいけす水槽から、ズワイ蟹、活貝、活魚を網ですくい調理もしてくれるそうです。
きときとの朝獲れ魚介、ごちそうさまでした~♪