めだか庵さんの口コミ投稿
投稿日’18/10/26
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- カツ王
- カラッとした衣、ジューシーな具。衣の違いから揚げ方、中身まで様々な種類のカツを知っているカツ通に与えられる称号。[詳しく見る]
- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/01/11
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
ランチタイム限定、アンガスビーフのサーロインを150g、ミディアムレアでいただきました。
柔らかさと適度な弾力を合わせ持つ、アンガス種の赤身肉ステーキは、紀州備長炭で焼き上げることで旨味が凝縮、本当に美味しい！
塩と胡椒で食べるのが好きですが、卓上のステーキソースも良く合いますね～♪