めだか庵さんの口コミ投稿
投稿日’18/08/10
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上信越自動車道「佐久平PA」にある信州そば屋さんでランチ。
注文した天ざるそば(大盛)は、本格的な手打ち十割
蕎麦で、クオリティの高さにびっくり。
細打ちの蕎麦は、冷水でキリッと締めてあり、のど越しが良いこと!
注文してから揚げた海老天は、佐久(さく)っとした食感(笑)でこれまた美味。
本場の信州そばを堪能できて満足、ご馳走さまでした~♪