めだか庵さんの口コミ投稿
投稿日’18/02/24
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味噌ラーメンで有名な東池袋「麺処 花田」さんの隣にある系列店で特製タンメンをいただきました。
しっかり炒めた、しゃきしゃき食感の野菜と、鶏ガラダシの効いたスープ、ちゃんぽんに似たストレート太麺が調和して美味。
レモンをひと絞りすると酸味が加わり、さっぱりします。
大判のチャーシューを箸で持ち上げてみると、しなっとくずれる超柔らかな仕上がり。厚みも1cm位あるのが2枚乗っていてボリューミー。
お隣のように大行列もなく、スムーズに食事できて良かったです。次回は辛味を加えたタンメンに挑戦～♪